
Ingrediënten voor kippen soep
300 g kipfilet300 g soepgroenten (wortel, bleekselderij, prei, venkel)
2 kippenbouillonblokjes
4 el verse kruiden (peterselie, maggiplant, bladselderij)
150 g dunne vermicelli of mie
zout, peper
bereiding
- Breng 1,5 liter water met aan de kook met de bouillonblokjes.
- Voeg 300 g kipfilet gesneden en 300 g soepgroenten (wortel, bleekselderij, prei in stukjes gesneden) toe en kook de soep ongeveer 10 minuten tot de kip en groenten gaar zijn.
- Roer de vermicelli of mie erdoor en kook de soep nog 3 min.
- Voeg peper en zout naar smaak toe en voeg de fijngesneden kruiden (peterselie, maggiplant, bladselderij) toe
Maak jouw eigen website met JouwWeb